狛犬ならぬ狛狐”フォックス面”こと
どうもNAOTO(#yama7010nao)です。
フォックス面についてはこちらを
※緊急事態宣言発令前に訪れた、または感染症対策をした上で伺っております※
以前紹介したびっくりドンキー。通称ビクドン。
この時はビクドンのモーニングを紹介しましたがビクドンといえばやっぱりハンバーグですよね。
ハンバーグレストランというだけあってジューシーでおいしいです。
ビクドンの名物でもある木のメニューと木のワンプレートディッシュ。
メニューから選ぶのもいいけど自分オリジナルのプレートがあったら最高だと思いませんか?
その夢叶えます。
なんと自分好みのプレートにカスタマイズできる場所があるんです。
Dishers(ディッシャーズ)
今回紹介するお店はディッシャーズ
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びっくりドンキーの歴史は1968年に始まりました。
まだハンバーガーが日本で広まっていなかった頃、「どうしたらお客さまにもっと楽しんでもらえるだろうか?」そんな想いから、1972年にハンバーグディッシュが生まれ、このメニューはいつしかお店のアイデンティティになりました。〜中略〜
この一皿をつくりあげた職人たち「ディッシャーズ」の想いを受け継ぎ、びっくりドンキーの新たな歴史が今はじまります。
–HPより
びっくりドンキーの新形態であるフルカスタムオーダー式ハンバーグレストランです。
Dishers(ディッシャーズ) 店舗
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ディッシャーズは現在神奈川 湘南店と東京 新宿住友ビル店の2店舗。(2021/1)
それぞれ営業時間が異なるのでご確認ください。
今回は新宿住友ビル店に行ってきました。
ディッシャーズ新宿住友ビル店 店内
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びっくりドンキーとは少し雰囲気が違いますね。
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店内はウッド調で統一されており爽やかな感じです。
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テーブル席もあります。
ディッシャーズ オーダーメイドディッシュ
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席にタッチパネルが設置されているので各自注文します。
※新宿住友ビル店では平日7時〜11時はモーニングメニューになります。
このパネルでオリジナルカスタマイズができます。
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オーダーメイド以外にも店舗メニューもあるので優柔不断の人も安心。
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カスタマイズしたい場合はフルカスタムを選択。
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基本のディッシュプレートが表示されるのでディッシュ・ライス・サラダ・ソースを選びます。
それぞれ選んだら最後にトッピング。
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追加ハンバーグも可能です。
ハンバーグタワーも夢じゃありません。
最後にオーダーを確認して注文。
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待ってる間にお水はセルフ、ドリンクバーのメニューもあるので各自準備しましょう。
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オーダーメイドディッシュプレート
これがNAOTOのオリジナルプレートだ。
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サラダ・ライス・ハンバーグ1枚・エッグ・焼きパイン
普通。。。
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でも焼きパインは外せません。
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そうそう!これがビクドンの味。
ビクドンのハンバーグってたまに食べたくなるんだよな。
なんて思ってると完食。
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オリジナルプレートだといつもよりおいしい気がします。
カスタマイズするという手間をかけたおかげ?
支払いもセルフ
ディッシャーズはお支払いもセルフです。
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各席にナンバープレートを渡されるので読み取って支払いします。
入店から注文、お支払いと人との接触もほぼありません。
ぜひ一度オリジナルのハンバーグディッシュプレート作ってみませんか?
Dishers(ディッシャーズ)新宿住友ビル店へのアクセス
お店 Dishers(ディッシャーズ)新宿住友ビル店 HP
住所 東京都新宿区西新宿2丁目6−1 地下1階 新宿住友ビル
営業時間 7:00〜21:00(7:00〜11:00はモーニングメニュー)
※緊急事態宣言により営業時間などご確認ください。
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