【ミドリムシ】ミドリムシを食べる時代が来た。緑色のラーメン?!デトックスしながらラーメン食べたい人はこれを食べよう!

 

狛犬ならぬ狛狐”フォックス面”こと

どうもNAOTO(#yama7010nao)です。

 

お先に皆様にお詫び申し上げます。
今回はゲテモノではありません。
B級?グルメです。

 

今回はこちら

 

みどりむしラーメン(みどりラーメン)

山手ラーメン安庵 本郷店

なんか可愛いHP
http://yamate-ramen.com/tenpo.html

みどりラーメンとは

ユーグレナ社と共同開発したラーメンです。ミドリムシというのは、光合成をしながら動き回る微生物で、タンパク質を豊富に含む良質な食品であると共に、温暖化防止への貢献も期待されています。恐らく世界初のミドリムシ入りラーメンを、是非とも御賞味下さい。

ミドリムシ粉末を入れて緑色、ハーブとオリーブオイルで香り豊かに仕上げました。
HP引用

そもそもミドリムシって?

ミドリムシ(通称ユーグレナ)
ユーグレナという名前は聞いたことある人も多いのでは?
ユーグレナ植物門ユーグレナ藻綱ユーグレナ目に属する鞭毛虫の仲間であるミドリムシ属 Euglena の総称。
Euglena の由来は真っ赤な眼点があるため(eu 美しい + glena 眼点)とされている。
最近は健康食品やサプリメント、美容用品にも使われることが多くデトックスや健康増進効果に注目されている。


ミドリムシという名前だけ聞くとしっかりとした虫を想像してしまうが小さい小さい微生物である。

本郷三丁目駅

ホームグラウンドである阿佐ヶ谷駅から約30分
JR中央線で御茶ノ水駅で乗り換え、東京メトロ丸ノ内線で一駅。
(のちに丸ノ内線一本で阿佐ヶ谷[南阿佐ヶ谷]まで帰れることを知り、帰りは丸ノ内線で帰りました。)
本郷三丁目駅にから本郷通りをストレートに歩くこと5分。

山手ラーメン安庵 本郷店

(撮影をお願いしたところ店名が入らず…)

外見も綺麗でした。
到着したのが12:30
GW期間ということもありGWの雰囲気を味わいたくあえてお昼時に行きました。
席は12、3?席ほど。

しっかり朝食を抜いて万全の状態で臨むと
満席で3人グループが待っている状態でした。
東京大学(東大)の近くということもあり大学生っぽい人がほとんどでした。
まずは販売機で食券を購入。

 


メニューも色々ありましたが目もくれず、みどりラーメンを購入。
ちなみに店内を見渡しましたがその時みどりラーメンを食べている人はおらず…
待つこと5分。
席に案内され食券を渡し注文。
お水・おしぼりはセルフサービスです。

みどりラーメン

ワクワクとドキドキの中いよいよみどりラーメン登場
見よこのみどり!
すげーみどりw
緑色の蕎麦やパスタは見たことあるけどラーメンはお初です。


緑色のリラックス効果からか、胸が踊る気持ちを落ち着かせ いざ実食。

さっぱり塩味

まずはスープから。

意外とさっぱり塩ベースですね。

麺もいただきます。

意外と麺は みどりじゃない。

しかも美味しい。

ミドリムシを想像していたせいか、より美味しさを感じました

(決してミドリムシがまずいわけではありません。。。)

両者とも ミドリムシ感は特にありません。(ミドリムシは食べたことないですが。)

ちなみに一杯に約7億匹入っているらしい。

 

麺完食

ものの数分で食べきりました。

 

でも待てよ!

ミドリムシが豊富に入っているのはスープではないか?

よし、スープも飲み干さなければ。

と思いつつ一気に満腹中枢が刺激され ボリューミーなのもあり飲み干せず。。。

結局獲得できたミドリムシは5億匹くらいか?

 

名前に引けを取らず美味しい

名前のインパクトに押され気味で味を想像してしまいましたが、

ミドリムシを忘れさせるほど美味しかったです。

個人的にはまた行きたいと思えました。

お腹が減っている方、ラーメン食べながらもデトックスしたい方、ミドリムシが好きな方、

ぜひ一度食べて見てください。

 

B級・ゲテモノならこちらも

 

 

 

 

 

 

 

 

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

CAPTCHA